안녕하세요 루시! 포스톤즈에서 하고 계신 일이 뭔가요?

커피 내립니다. 한 잔 한 잔에 정성을 다합니다.

루시는 어떤 MBTI 유형인가요?

극 I입니다.

루시의 출근 후 일과가 궁금해요. 주로 누구와 어떤 일을 하시나요?

시프트에 따라 다르지만, 주로 설거지와 청소를 하고 커피를 내립니다.

루시는 포스톤즈의 커피를 개발하고 만들어가고 있는 대표 바리스타인데요. 바리스타로서 요즘 가지고 있는 가장 큰 고민은 무엇인가요?

커피를 어떻게하면 더 맛있게 만들 수 있을까. 어떻게하면 효율적으로 일할 수 있을까 고민합니다.

포스톤즈의 바리스타로서 지켜가고 있는 본인만의 원칙이 있을까요?